Бахур
от Всичко за 1 лев, свободната енциклопедия
(Разлики между версиите)
| Версия от 11:53, 30 ное 2005 EfrLuk (Беседа | приноси) ← Go to previous diff |
Версия от 20:54, 1 дек 2005 EfrLuk (Беседа | приноси) рецепта Go to next diff → |
||
| Ред 5: | Ред 5: | ||
| ей ся шти смажа бахура. | ей ся шти смажа бахура. | ||
| - | Пичове, сега ще лапаме бахура. | + | Пичове, сега ще лапаме бахура. (най-често по този начин се съобщават новини в казармата) |
| + | |||
| + | ===Съдържание=== | ||
| + | |||
| + | от дебелото черво, пълнеж от бял дроб, далак, сърце и мазно месо от корема | ||
| + | (всичко накълцано със сатъра на дъска) и подправки, варено на тих огън | ||
| В някои изолирани общества се използва като средство против нощно напикаване, газогонно и подобряващо общия тонус на организма. | В някои изолирани общества се използва като средство против нощно напикаване, газогонно и подобряващо общия тонус на организма. | ||
Версия от 20:54, 1 дек 2005
Традиционна българска храна от субпродукти и също така обидна дума:
к'во с'са разплул като бахур!
ей ся шти смажа бахура.
Пичове, сега ще лапаме бахура. (най-често по този начин се съобщават новини в казармата)
Съдържание
от дебелото черво, пълнеж от бял дроб, далак, сърце и мазно месо от корема (всичко накълцано със сатъра на дъска) и подправки, варено на тих огън
В някои изолирани общества се използва като средство против нощно напикаване, газогонно и подобряващо общия тонус на организма. Приема се орално под формата на запарка - 1000г. бахур се запарват в 1300г. топла вода - 3 пъти дневно по време на хранене.
Виж Хасково
